Hallo, hier ist wieder eure Julia von den EDEKA Genussmomenten mit einem super leckeren Rezept für selbstgemachten Eierlikör.
Perfekt zum Verschenken oder zum Selbergenießen.
Los geht's.
Ich liebe dieses Rezept, weil es einfach super schnell geht und auch total lecker ist.
Ich trenne jetzt 8 Eier, also schon eine ganze Menge, aber es ist ja auch Eierlikör, ne?
Aber bevor ich die jetzt trenne, wasche ich sie einmal heiß ab.
Das ist aus hygienischen Gründen einfach besser, denn der Eierlikör wird ja nicht gekocht.
Jetzt sind die Eier sauber und ich kann trennen.
Ich hab neulich Eierlikör zu Hause gemacht für meine Eltern und dann meinte meine Mama direkt, ach, Michi, weißt du noch, das haben wir doch in unserer alten Studentenbude auch immer gemacht.
Mit Korn.
