Heute machen wir bei Edeka den leckersten Spargelauflauf, den es gibt.
Ich zeige euch wie.
Den Spargel brauche ich nicht vorgaren, aber die Kartoffeln schon und dafür schäle ich mir die jetzt erstmal.
Das Coole an diesem Gericht ist ja, dass es eigentlich das klassische Spargelgericht ist, aber eben noch mit Käse oben drauf als Auflauf.
Also fast noch besser.
Jetzt schneide ich mir die Kartoffeln in schlanke Scheiben.
Im Idealfall sind die Scheiben ungefähr gleich dick, damit natürlich auch der Garpunkt ungefähr gleich ist.
Also eigentlich macht man sich vorher schon mal einen Topf mit Wasser an, denn das braucht eine Weile bis es kocht.
Das komplette Rezept habe ich euch übrigens unten in der Beschreibung verlinkt.
Das Wasser kocht, da gebe ich jetzt die Kartoffeln für circa zwei Minuten rein.
