Die Geschichte des Döners

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超级香脆的小面饼,鲜美多汁的肉片,还有脆口的蔬菜和开胃的酱汁,这就是“德国街头美食·土耳其肉夹馍·Döner”!一起来看看Döner是如何从土耳其传到德国,如何一步步成为德国快餐界佼佼者的故事吧!

Knuspriges Brötchen. Saftiges Fleisch.

Knackiges Gemüse und eine pikante Sauce. Läuft euch das Wasser auch schon im Mund zusammen?

Ich hab extra hier keinen Döner vor der Kamera, damit ihr nicht neidisch auf mich werdet. Es ist eine kulinarische Köstlichkeit, ganz klar.

In diesem Video hier geht es um ein sehr spannendes Thema, nämlich um die Geschichte dieses Nahrungsmittels, dieses Döners.

Ein wunderbarer Themenvorschlag, der von euch kam. Und hier ist die Auflösung.

Menschen treiben, schon seit es sie gibt, miteinander Handel.

Dank archäologischer Funde wissen wir, dass die Waren oft Tausende Kilometer weit transportiert werden.

Je kostbarer, umso weiter reisen sie. Der Handel verbindet die Kontinente.

Der Handel sorgt auch dafür, dass kulturelle oder technische oder wissenschaftliche Errungenschaften rund um die Welt gehen.

Und das nicht erst seit gestern, sondern schon seit langer Zeit. Natürlich tasuchen die Menschen auch Rezepte aus.

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