马上假期啦~谁不想自己做一道美味呢~这里有一道快速上手轻松好学的美食沙拉Dürüm，搭配凉拌卷心菜，烤肉酱，如何用凉拌卷心菜，烤肉酱和自制大饼烹制简单美味的土耳其色拉卷饼呢~
Herzlich Willkommen zu einem neuen Video.
Heute zeige ich Euch ein einfaches Rezept für einen super leckeren Salat Dürüm bzw. vegetarischen Wrap.
Dafür bereiten wir als erstes einen Krautsalat vor.
1 Spitzkohl halbieren und in dünne Streifen schneiden.
Anschließend mit einer guten Prise Salz und Zucker in eine Rührschüssel geben.
Ca. 1 - 2 Minuten mit den Händen durchkneten bis der Spitzkohl anfängt etwas Wasser zu verlieren.
Dann einen guten Schuss Weißweinessig dazugeben. Außerdem einen guten Schuss Olivenöl.
Noch etwas frisch gemahlenen Pfeffer.
Und den Krautsalat anschließend einmal gut umrühren und bis zum Anrichten zur Seite stellen.
Weiter gehts mit einer schnellen Dönersauce.
