柏林市中心的小径上出现了许多小龙虾，本文提及小龙虾在柏林地区的繁殖和威胁，工作人员通过捕捞来控制它们的数量。同时，该物种也成为了柏林餐馆的新特色美食，受到了人们的欢迎。文章阐述了小龙虾的烹饪方法和口感，展示了将麻烦转变成美味的例子。
Es ist ein ungewöhnlicher Anblick: Rote Amerikanische Sumpfkrebse bevölkern die Wege im Tiergarten - mitten in Berlin.
Direkt am Brandenburger Tor beginnt der große Park.
Wie genau die Krebse hierherkamen, ist unklar.
Vermutlich stammen sie von Aquarienbewohnern ab, die jemand hier ausgesetzt hat.
Seit 2018 sorgt Klaus Hidde dafür, dass die Sumpfkrebse in den Berliner Gewässern nicht überhandnehmen.
Jedes Jahr zwischen Ende April und Anfang November bringt er seine Reusen aus.
Wir sind in der absoluten Innenstadt von Berlin, und da ist Folgendes eingetreten: Da ist ungefähr vor vier oder fünf Jahren … sind die Krebse … ist also aufgefallen, dass die Krebse sogar über die Wege hier gelaufen sind.
Seitdem sind die Sumpfkrebse zu einer wahren Plage geworden.
Die Allesfresser vermehren sich rasant und bedrohen so andere Arten.
Außerdem sind sie als Träger der Krebspest bekannt.
