Der Eierschalensollbruchstellenverursacher | Karambolage | ARTE

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来和德国朋友一起了解下如何优雅地享用完美的煮蛋吧🍳从煮蛋到吃上鸡蛋,德国人有一整套精细的流程,甚至还发明了一款神奇的“Eierschalensollbruchstellenverursacher”!

Lang, lang ist es her, es wird Zeit, dass Karambolage wieder einmal ein paar Eier kocht.

Doch bevor wir zum Thema des Tages übergehen, müssen wir kurz den bereits durchgenommenen Stoff wiederholen.

Wer immer schön aufgepasst hat, kennt das Ritual auswendig.

Ach so, ich habe vergessen zu erwähnen, dass wir heute in Deutschland sind.

Unser deutscher Freund also piekst mit dem allseits bekannten Eierpieker ein Loch in das dicke Ende des Eis, damit die Luft austritt und gibt das Ei dann in kochendes Wasser.

Während das Ei kocht, frischen wir unser Gedächtnis auf.

Sein französischer Freund hätte in derselben Situation entweder Salz in das Wasser gegeben, kurz gebetet oder einfach gespannt das Ergebnis seines höchst unsicheren Unterfangens abgewartet.

Ich verweise auf Karambolage Nummer 12.

Da wir aber in Deutschland sind, verläuft alles in wunderbar geregelten Bahnen und unser Ei ist perfekt gekocht.

Jetzt muss es nur noch erschreckt, pardon, abgeschreckt werden.

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