肝脏是人体最大的代谢器官，起着去除毒素、蛋白质代谢以及分解等功能，可以说是人体最繁忙的器官了。今天世界肝炎日，一起了解更多，呵护我们的 "小心肝" 吧 ~
Die Leber zählt zu den größten inneren Organen. Und sie nimmt eine Vielzahl lebenswichtiger Aufgaben wahr.
Die Leber befindet sich unter den Rippen rechts oben im Bauch. Und sie wiegt bei Erwachsenen etwa 1,5 kg. Sie ist außergewöhnlich stark durchblutet.
Unter anderem wird über die Pfortader circa 1 Liter Blut pro Minute aus dem Darm in die Leber transportiert.
Dieses Blut enthält Nährstoffe, aber auch Giftstoffe und Medikamente.
Die Leber gewinnt aus Nährstoffen wie Fetten, Kohlehydraten und Eiweißen Energie für den Körper oder wandelt diese Stoffe so um, dass sie in der Leber gespeichert werden können.
Auch Spurenelemente wie Eisen und Vitamine können in der Leber gespeichert werden.
So kann die Leber dem Körper verschiedene Stoffe bedarfsgerecht zur Verfügung stellen und mit ihren gespeicherten Energiereserven problemlos 24-stündige Nahrungspausen überbrücken.
Die Leber ist weiterhin für die Entgiftung des Blutes zuständig.
Schädliche Stoffe, die im Körper entstehen oder von außen aufgenommen werden, wie z. B. Alkohol oder Abbaustoffe von Medikamenten werden hier so umgebaut dass sie ausgeschieden werden können.
Desweiteren stellt die Leber verschiedene Eiweiße her. Zum Beispiel für den Transport von Stoffen durch den Körper und ebenso für die Blutgerinnung.
