Die Soßenansatz schmeckt schon mal richtig gut, wird sich schmeckt den falschen Hasen raus.

现在酱汁已经非常美了，搭配假道会更好。

Brot, Soßen und Salat fehlen da noch.

还差面包、酱汁和沙拉。

Darunter ist aber auch vieles, das man öfter verwenden kann, wie Gewürze und Soßen.

但其中也包括很多可以经常使用的东西，如调料和酱汁。

Inhaber Ben Zviel bereitet die Krebstiere mit Koji zu, einer Sauce aus fermentiertem Reis.

店主本·兹维尔用酒曲（一种用发酵米制成的酱汁）制龙虾。

Soll ich in der Mensa die rote oder die weiße Soße nehmen?

在堂吃饭时，我应该选红色的酱汁还是白色的那个？

So dann, machen wir noch für Zongzi Soße und Topping.

那么接下来，让我们来为粽准备酱汁和配料。

Bis die Sauce leicht aufkocht und dick ist, dann kann man Hitze aus.

直到酱汁稍稍沸腾，变稠，然后就可以关火了。

Ach, nur Spagetti mit Soße aus der Dose.

只有意大利面和罐头里的酱汁。

Meine Soße, die habe ich mir patentieren lassen.

我为我的酱汁申请了专利。

Für die Sauce brauchen wir wenig Pfefferpulver.

制作酱汁，少量胡椒粉。

Im Prinzip ist die Sauce dann auch schon fertig.

理论上讲，酱汁已经准备好。

Alles unter Rühren solange köcheln lassen bis die Sauce etwas andickt.

把所有材搅拌均匀，小火炖煮，直到煮成粘稠的酱汁。

Zu dem Blumenkohl mischt er sogar eine weiße Soße zurecht.

他甚至在花椰菜里加了白酱汁。

Dort sind Bohnen mit Soße und Frankfurter Würstchen drin.

里面有豆加酱汁和法兰克福面包。

Und diese Eimersoße zum Schnitzel ist sogar leckerer als die aus dem Restaurant.

炸猪排的桶装酱汁甚至比餐厅里的还要美一些。

Jetzt seht ihr, dass die Sauce aufkocht.

现在你们看到，酱汁正在沸腾。

Dann vom Herd ziehen und im Kühlschrank komplett abkühlen lassen.

然后把锅从炉上移开，将酱汁放入冰箱完全冷却。

Das Restaurant sagt auf Nachfrage, dass Soßen, Suppen, Desserts und der Schweinebraten auf der Karte Fertigprodukte seien.

当被问及此事时，餐馆说酱汁、汤、甜点和菜单上的烤猪肉都是现成的。

Diesen weichen, milden Käse aß man in Currys und Soßen oder briet ihn einfach als schnelles vegetarisches Gericht.

这种柔软、温和的奶酪可以与咖喱和酱汁一起用，也可以简单地煎炸，作为一道速素菜。

Das wird sowieso nach abkühlen noch mehr dick.

无论如何，酱汁冷却后会变得更浓稠。