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Gouda

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Gouda

Gou·da 发音: 全球发音: 生词本: 添加笔记:
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[der] 高达。豪达。古达。古乌达。
① 荷兰西部一城市,鹿特丹东北方。1272年成立自治市,由于市场而扬名。
② 一种荷兰干。用全脂成。古乌达干融化性好,有着油般几乎金黄色泽。在日本,古乌达干是用在比萨饼中最受欢迎
Smoked Gouda 烟熏古乌达干。现有天然型和加工型。由于其能提供外加风味现在越来越流行。它通常用在特色或美味比萨饼中,在烤鸡比萨饼中表现也不错。 www.francochinois.com 版 权 所 有

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